Tilnærmet alle skoler får tilbud om skolemelk. Det er skolene selv som velger å være med på ordningen og hvilke typer melk som skal tilbys. Tall fra Melk.no viser at vanlig melk er den mest populære melkedrikken blant barn og unge på skolen.
– Vi anbefaler i utgangspunktet å drikke vanlig melk, men for de som ikke liker hvit melk er smaksatt skolemelk et godt alternativ, forteller faglærer i ernæring, helse og miljøfag i Melk.no Kjersti Selseth.
Oppland topper statistikken over elever som drikker vanlig melk (83,3 %) sammenlignet med de andre fylkene. Her drikkes det til sammenligning minst av smaksatt melk (13,4 %). Dårligst oppslutning om vanlig melk finner vi i Finnmark (62,3 %).
– Tre porsjoner med magre meieriprodukter som del av et sunt kosthold sikrer at man får seg anbefalt mengde kalsium. I tillegg gir det også jod, proteiner og flere B-vitaminer. Skolemelk kan med fordel være en av porsjonene. Bortsett fra den ene prosenten med tilsatt sukker, inneholder smaksatt skolemelk like mange næringsstoffer som hvit melk. Smaksatt skolemelk har fanget opp mange barn som ellers valgte bort skolemelken, forteller Selseth.
Smaksatt melk er etterhvert en populær drikke blant skoleelever. Vest-Agder topper statistikken på landsbasis, her drikker 33,6 % smaksatt melk. Smaksatt melk er også populært i Telemark (30,5 %), Aust-Agder (30,3 %) og Østfold (30,2 %). Minst oppslutning finner man i Oppland (13,4 %), Sogn og Fjordane (15,2 %) og Nord-Trøndelag (16,5 %).
– Mange foresatte har synspunkter på tilbudet om melk med smak på skolen. Mange er ikke klar over at ved å velge smaksatt skolemelk får man i seg de samme næringsstoffene som vanlig hvit melk, og den inneholder mindre enn 1 % tilsatt sukker, forteller Kjersti videre.
Den smaksatte skolemelken er laktoseredusert og er derfor et fint alternativ for barn som har laktoseintoleranse. Den smaksatte skolemelken er også beriket med vitamin D og fettinnholdet tilsvarer det man finner i ekstra lett melk (0,7 %).
– Det viktigste er å unngå at barn drikker saft og brus. Erfaringsmessig velger en del skolebarn bort både melk og matpakke fra femte klasse og oppover. Mye annen mat og drikke frister mer og barna bestemmer også i større grad selv. Det ser ut til at skoler som jobber bevisst med å etablere og utvikle gode kostvaner også har en høy andel skolemelkdrikkere, forteller Kjersti Selseth videre.
– Skolemelkordningen bidrar til organiserte rammer rundt skolemåltidet, og kan skape en økt bevissthet om viktigheten av gode kostholdsvaner hos barn, avslutter Kjersti Selseth i Melk.no.
Mange barn som ikke drikker skolemelk velger andre drikker som iste, juice og saft.
-Det er viktig å tenke på hva barna velger å drikke til matpakken, dersom de ikke velger skolemelk. Foreldre bør være oppmerksomme på at både næringsstoffer og mengde tilsatt sukker varierer mellom ulike drikkevarer, avslutter Kjersti engasjert.
